Ryska ägg - Ägg- med romfyllning

Dekorativa ägg som verkligen pryder sin plats på buffébordet.

Betyg (0 röster)
Antal personer
8 ägghalvo

Ingredienser

4 ägg
1 litet äpple
2 msk klippt gräslök
1 msk hackad dill
1 tsk färskpressad citronsaft
2 msk matlagningsyoughurt
Salt
Peppar
50 g röd rom, storkornig

Gör så här

Börja med att hårdkoka äggen, ca 8 minuter. Skala och halvera äggen. Ta ur gulorna till fyllningen.

Skala äpplet. Mixa äpplet tillsammans med de hårdkokta äggulorna, gräslök, dill, citronsaft och matlagningsyoughurt. Smaka av med salt och peppar. Fyll ägghalvorna med röran och garnera med storkornig, röd rom.
Visningar:
1931
Sparat:
16

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.