Rulltårta

Rulltårta med smak av kokos.

Betyg (5 röster)
Antal personer
8-10

Ingredienser

3 - 4 ägg
1½ dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
½ - 1 dl kokosflingor
1 tsk vaniljsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 250 grader.
Vispa ägg och socker poröst.
Rör försiktigt ner vetemjöl och bakpulver samt vaniljsocker.
Tillsätt kokosflingor eller mald mandel.
Bred ut smeten på bakplåtsklädd plåt.
Grädda i mitten av ugnen i ca 5 minuter.
Passsa så den inte blir bränd.
Stjälp upp rulltårtan på ett sockrat smörpapper.
Dra av pappret försiktigt, om pappret inte släpper, smörj på lite kallt vatten så släpper den.
Bred sylt, äppelmos, mosade bär eller något annat över hela tårtan.
Rulla ihop den och låt den vila i kylskåpet i pappret innan den skärs upp.
Tips! Servera gärna som bakelse med vispad grädde och något bär på toppen.
Visningar:
3618
Sparat:
92

LIKNANDE RECEPT

Rulltårta med k..
av MrsC
över 2 månader
Rulltårta Tiram..
över 2 månader
Rulltårta med h..
över 2 månader
Marias rulltårt..
av tina62
över 2 månader