Rulltårta

Lätt ihopvispad, snabbt gräddad och ihoprullad. Kan fyllas med t.ex lättsockrat äppelmos, hallonsylt eller banan, två-tre st.

Testad.

Betyg (0 röster)
Antal personer
18-22 st

Ingredienser

3 ägg
1½ dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vatten

Fyllning:
2 dl mos eller sylt eller
2-4 bananer, rekommenderar 3

Gör så här

Sätt på ugnen i god tid, 250 grader C. Täck en plåt med bakplåtspapper eller smörgåspapper. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det försiktigt i smeten tillsammans med vattnet.
Bred ut smeten över pappret till ett jämt lager (rätt så tunt och utbrett)
Grädda mitt i ugnen i 5 min. Strö lite socker på kakan och stjälp upp den på smörgåspapper. Pensla ev lite kallt vatten och drag av pappret som kakan gräddats på. Bred ut ett tunt lager av mos eller sylt eller banan och rulla ihop den.
TIPS: Skär rulltårtan i bitar och garnera med grädde. nu till påsk kan man lägga på en konserverad prsikobit på varje och garnera med grädde runt så ser det ut som ägg :p
Visningar:
1638
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Rulltårta med k..
av MrsC
över 2 månader
Rulltårta Tiram..
över 2 månader
Rulltårta med h..
över 2 månader
Marias rulltårt..
av tina62
över 2 månader