Rostad och marinerad paprika á la Roggan

Gott till buffén eller som tillbehör till grillat.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-8

Ingredienser

5 röda paprikor
2 msk italiensk salladskrydda
1 msk torkad timjan
1 tsk vitlökspulver
2 tsk kött- och grillkrydda Knorr
Salt
Svartpeppar
1 msk sirap
2-3 msk balsamvinäger
5-6 msk olivolja

Gör så här

Rosta paprikan i 250 grader tills den börjar bli svart. Lägg paprikan i en plastpåse. Låt vila tills den svalnat lite. Rensa paprikan från kärnor och dra av skinnet. Dela den i stora bitar.
Blanda övriga ingredienser och häll över paprikan. Låt den marineras över natten.
Visningar:
1798
Sparat:
37

LIKNANDE RECEPT