Rosmarinsås

Så gott till helstekt kotlettrad eller karré...fläskfilé...

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st
Rosmarinsås

Ingredienser

1 dl steksky eller köttbuljong
½ msk finhackad färsk rosmarin eller 1 tsk torkad
3 dl vispgrädde eller crème fraiche
Salt
Nymalen peppar
2 msk hackad persilja

Gör så här

Smaksätt skyn eller buljongen med rosmarin och låt koka ihop något.

Tillsätt grädde eller crème fraiche.

Reducera, dvs koka ihop såsen tills den blir lagom tjock.

Smaka av med salt och peppar och tillsätt persiljan.
Visningar:
5286
Sparat:
92

LIKNANDE RECEPT

Viltstek med ro..
av marhil
över 2 månader
Senapsgriljerad..
av Josses
över 2 månader
Kycklingfilé me..
av Queenie
över 2 månader
Zucchinibiffar ..
över 2 månader
Rosmarinsås
av pihal
över 2 månader

LIKNANDE SÖKNINGAR