Risotto med kassler

En trevlig allt i ett-rätt

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

3 dl avorioris
1 msk smör
5 dl hönsbuljong
200 g naturell färskost
400 g kassler
2 stjälkar bladselleri
1 röd paprika
Salt
Peppar

Gör så här

Fräs riset glansigt i smöret i en kastrull,rör om under tiden.
Koka upp buljongen.Späd riset med lite buljong i taget,rör om.Rör i färskosten när all buljong kokat in.
Tärna kasslern fint,skär sellerin i slantar och tärna paprikan.
Rör ner alltsammans i risotton.
Smaka av med salt och peppar och servera.
Visningar:
3978
Sparat:
14

LIKNANDE RECEPT

Paj med fetaost..
av lennali
över 2 månader
Exotisk planka ..
av ros
över 2 månader
Paella-risotto ..
över 2 månader
Potatisgratäng ..
av LEDIVO
över 2 månader
Rislåda med kas..
av Lilloo
över 2 månader
Pastagratäng me..
över 2 månader