Risotto med gorgonzola

Låt er inte luras av färgen som är för den blir jätte god

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 gul lök
1 msk smör
2 1/2 dl arborioris
1 liter vatten
1 tsk salt
1 hönsbuljongstärning
2 prssade vitlökar
125 g gorgonzola

Gör så här

Hacka lök fräs den i smör i kastrull, tillsätt risgrynen. Häll i hälften av vattnet salt och smulad buljong och de pressade vitlökarna.
koka upp och låt vätskan koka in, häll imer lite i taget rör om med slev.
Sjud risotton ca 20 min tills det blir mjukt. Blanda ner smulad gorgonzola och servera.
Visningar:
1578
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Paella-risotto ..
över 2 månader
Kyckling med go..
av Lottis1
över 2 månader
Potatisgratäng ..
av wonkan
över 2 månader
Risotto på japa..
över 2 månader
Risotto med sva..
av MrsC
över 2 månader
Risotto på kant..
över 2 månader