Risotto med äpple och bacon

Viktväktarrätt (6 points per portion) som jag modifierat lite efter eget tycke. Barnvänlig maträtt!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 dl ris
1 hönsbuljongtärning
4 äpplen
1/3 purjolök
2 pkt bacon á 125 g
Svartpeppar
Vitpeppar

Gör så här

Koka riset (enligt anvisning på förpackningen) tillsammans med buljongtärningen. Knaperstek under tiden baconet (häll gärna bort en del av fettet). Tärna äpplena och skiva purjolöken, fräs detta tillsammans med baconet en stund tills äpplena börjar bli aningen mjuka. Krydda med lite svartpeppar och vitpeppar efter smak.
Blanda sedan ner det färdigkokade riset.
Servera med en sallad.
Visningar:
1786
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Mustig gryta me..
av Annafbg
över 2 månader
Ugnspannkaka me..
av jenny.s
över 2 månader
Stekt kalvlever..
av tina62
över 2 månader
Korv Stroganoff..
av MrsC
över 2 månader
Emmas Ugnspannk..
över 2 månader
Kycklinggryta m..
av jecki
över 2 månader