Rimmat stekt fläsk med löksås

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

150 - 200 gr rimmat sidfläsk i skivor
Fyra stora gula lökar
2 dl mjölk
5 dl vispgrädde
persilja
1 näve mjöl, 3 msk

Gör så här

Hacka löken i rätt så grova tärningar och sautera i kastrull utan att ta färg.Pudra över mjölet och rör om med en slev tills det blivit en slät massa.Häll i mjölken och rör om tills mjölet och löken har löst sig, häll sedan på grädden. Låt sedan såsen sjuda. Stek fläsket knaprigt under tiden. Spara lite av fettet från pannan och rör ner i såsen som en smakförhöjare. Servera med kok potatis och hackad persilja. Mums...
Visningar:
2177
Sparat:
18

LIKNANDE RECEPT

Stekt fläsk med..
av lennali
över 2 månader
Stekt fläsk med..
av fenne
över 2 månader
Stekt salt sill..
av MrsC
över 2 månader
Raggmunk med st..
över 2 månader
Fransk bondsopp..
av UllaC
över 2 månader
Potatispannkaka..
över 2 månader