Ratatouille till pasta

Gott, Enkelt och nyttigt!

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

1 gul lök
2-3 vitlöksklyftor
1 squash
1 paprika
lite färska champinjoner
1 burk krossade tomater
1 buljongtärning eller grönsaksfond

Gör så här

Hacka löken och vitlöken. Bryn i lite olja utan att det tar färg. Strimla squashen, paprikan och skiva champinjonerna. Häll i en burk krossade tomater. Tillsätt allt det andra och lite grönsaksbuljong. Låt småputtra 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar. Ev. kan man tillsätta någon örtkrydda t ex basilika eller oregano. Servera med nykokt pasta. Jättegott!
Visningar:
819
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Tonfisksås till..
över 2 månader
Mexikansk räkså..
av jenny.s
över 2 månader
Crabfishsås til..
över 2 månader
Kycklinggryta t..
över 2 månader
Kyckling och pa..
över 2 månader
Snabb baconröra..
över 2 månader