Rökt lax med äppel- och fänkålssallad

Salladen är även god att servera till gravad lax eller som tillbehör till stekt fisk.

Betyg (0 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

300 g kallrökt lax i skivor

Äppel- och fänkålssallad:
3 äpplen
1 fänkål

Dressing:
1 msk äppelcidervinäger
2 msk olivolja
2 msk finhackad dill
2 msk finskuren gräslök
1 krm salt

Gör så här

Blanda dressingen.

Skala och skär äpplena i tunna strimlor eller skivor. Lägg ner dem i dressingen.

Ansa och skiva fänkålen mycket tunt. Blanda med äpplena. Låt gärna stå en halvtimme. Servera med laxen.
Visningar:
1426
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Rökt lax med ci..
av Maja75
över 2 månader
Glasnudelsallad..
av tina62
över 2 månader
Vitkålswrap med..
av styvan
över 2 månader
Omelett med väs..
av Prima
över 2 månader