Rökig köttfärssås

Gott värre......

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 stor gul lök
400 g nötfärs
Olja
Salt
Svartpeppar
400 g krossade tomater
1 msk tomatpuré
2 tsk basilika och/eller timjan
1 kalvbuljontärning eller 3 msk flytande kalvfond
1-2 tsk Ardbeg

Gör så här

Hacka löken. Fräs lök och nötfärsen i olja i en stekpanna. Finfördela färsen med en stekspade. Salta och peppra.

Häll på krossade tomater, tillsätt tomatpuré, basilika och kalvbuljong. Tillsätt 1-2 tsk whisky och rör om och låt puttra ca 10 minuter. Smaka av med salt. Koka under tiden pasta av valfri sort.

Servera köttfärsen med pasta och grönsaker.
Visningar:
2029
Sparat:
4

LIKNANDE RECEPT

Min smakrika kö..
av gretaz
över 2 månader
Köttfärssås med..
av karhed
över 2 månader
Köttfärssås och..
av kremigt
över 2 månader
Jennys goda köt..
av JennyV
över 2 månader