Räkor och ägg i currygräddfil

En enkel och god förrätt. Kanske något för Nyårsfesten...

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Räkor och ägg i currygräddfil

Ingredienser

2 ägg
500 - 600 g räkor
2 dl gräddfil
1 tsk curry
2 msk tomatpuré
1 krm salt
1 salladshuvud
dill

Gör så här

Hårdkoka äggen. Skala dem och skär dem i klyftor.

Skala räkorna.

Blanda gräddfilen med curry, tomatpuré och salt.

Skölj och strimla salladen. Fördela den i portionsskålar eller på assietter.

Lägg räkor och ägg ovanpå salladen och häll på gräddfilssåsen. Garnera med dillkvistar.

Servera gärna med sprödvärmt bröd.
Visningar:
4520
Sparat:
81

LIKNANDE RECEPT

Heta räkor i ch..
över 2 månader
Stekt abborrfil..
över 2 månader
Torsk i ägg- oc..
av mirja23
över 2 månader
Fried rice med ..
av MrsC
över 2 månader
Gratäng med räk..
av Beson
över 2 månader
Annas goda fisk..
över 2 månader