Räkor i Thaicurrysås

Snabbt & enkelt.

Betyg (0 röster)
Antal personer
2-3

Ingredienser

1 kg räkor med skal
2 paprikor
100 g sockerärtor
1 vitlöksklyfta
1 msk matolja
1 msk röd currypasta
1 msk kycklingfond
2 dl kokosmjölk
2 dl lätt creme fraiche

Gör så här

Skala räkorna och strimla paprikan.
Dela sockerärtorna och hacka vitlöken, fräs sedan grönsakerna i oljan, tillsätt currypastan, fond, kokosmjölk och cremefraichen. Koka upp.
Rör ner räkorna i såsen och låt allt bli varmt.
Servera med ris.
Visningar:
1696
Sparat:
20

LIKNANDE RECEPT

Heta räkor i ch..
över 2 månader
Räkor i sallads..
över 2 månader
Heta räkor i to..
över 2 månader
Räkor och ägg i..
av styvan
över 2 månader
Räkor i rock me..
av Queenie
över 2 månader
Räkor i saffran
över 2 månader