Räkor i adobosås

Kanongott

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 påse Räkor, stora
1 hel vitlök, 8 bitar.
0,5 dl Olivolja att steka i.
1 tsk svartpeppar.
3 - 4 lagerblad.
1 liten burk ananas, hela skivor.
1 kopp mild soya. (Japansk eller asiatisk).
1 kopp vitvinsvinäger (eller kokonötsvinäger).
2 - 4 dl Sprite efter smak, ger en sötare smak

Gör så här

Hetta upp oljan och tillsätt all vitlök som klyftor, och stek dem tills vitlöken har tagit färg.
Skär ananasen i små bitar och tillsätt den i grytan.
Tillsätt svartpeppar, soyasås, lagerblad och vinäger och låt det koka i 25-35 minuter till den har blivit en simmig sås.

Provsmaka och tillsätt antingen mer vinäger eller 7-up beroende på smak och den sötma man vill ha.

Tillsätt räkorna skalade och endast skärten oskalad och låt dem steka en kort stund med såsen. Låt dem efter marineras en stund efter i såsen.
Visningar:
1423
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Heta räkor i ch..
över 2 månader
Räkor i sallads..
över 2 månader
Heta räkor i to..
över 2 månader
Räkor och ägg i..
av styvan
över 2 månader
Räkor i rock me..
av Queenie
över 2 månader
Räkor i saffran
över 2 månader