Räkomelett

En matig omelett med räkor och skinka.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Räkomelett

Ingredienser

200 g räkor , skalade
2 salladslökar , skivade
6 ägg
6 msk mjölk
2 tsk sambal oelek
1 msk fisksås
1 tsk socker
2 msk koriander , finhackad
2 tsk vitlök , finhackad
3 msk olja till stekning

Gör så här

Hacka löken.
Vispa ägg och mjölk.
Tillsätt sambal oelek, fisksås, socker, koriander och rör om.
Värm oljan och stek vitlöken och löken lite lätt.
Häll i äggmassan och låt den stelna något, tillsätt räkorna och löken.
Lyft lite i omeletten så allt rinner ner och bli jämt strekt.
Häll upp omeletten på ett serveringsfat och servera den med t ex. burkskinka och en sallad.
Visningar:
5862
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Mammas himmelsk..
över 2 månader
Räkomelett
av SACAnd
över 2 månader
Avokado- och rä..
av Amber
över 2 månader
Räkomelett med ..
över 2 månader
Ancis räkomelet..
över 2 månader
Dill- och räkom..
av Fin
över 2 månader

LIKNANDE SÖKNINGAR