Räk & Persiko Soppa

Mycket god soppa som är lätt och snabb att slänga ihop.

Betyg (2 röster)
Antal personer
3-4
Räk & Persiko Soppa

Ingredienser

200 g Räkor (frysta eller i lake)
1 burk Persikor ( ca 6st halvor)
2 tsk Curry
1 gul Lök
2 klyfor Vitlök
1 burk Krossade tomater
2 dl Höns- / Fiskbuljong
2½ dl Vispgrädde

Gör så här

Fräs curry, hackad lök och pressad vitlök i lite olja.
Tillsätt krossade tomater, buljong och grädde.
Låt sjuda i ca 10 min.
Hacka persikorna och skala räkorna.
Lägg i persikor och räkor strax före servering.

Servera soppan med lite varmt vitlöksbröd.
Visningar:
2614
Sparat:
53

LIKNANDE RECEPT

Het fisk och rä..
över 2 månader
Nikkaluokta sop..
över 2 månader
Soppa som förrä..
av birgit4
över 2 månader
Liten matig sal..
över 2 månader
Mangold soppa
av Jinan
över 2 månader