Purjolökssoppa

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

1 medelstor purjolök
2 stora potatisar
4 dl vatten
3 krm salt
1 msk smör
1 dl finhackad persilja

Gör så här

Ansa purjon och skär purjolökarna i 1/2 cm tjocka skivor.Skala potatisen och skär den i 1/2 cm tjocka skivor. Blanda allt, utom persilja, i en kastrull . Koka upp och låt koka sakta under lock i 15 minuter. Vispa soppan, så att den blir trevligt mosig. Smaka av den. Rör ned persilja och servera soppan.
Visningar:
2231
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Potatis- och pu..
av Aria
över 2 månader
Potatis och pur..
över 2 månader
Potatis och pur..
av MrsC
över 2 månader
Potatis- och pu..
över 2 månader
Potatis- och pu..
över 2 månader
Potatis & purjo..
över 2 månader