Pudrade citronrutor

En smaskig kaka som inte är så söt.

Betyg (1 röst)
Antal personer
20 st

Ingredienser

Degen:
2 ½ dl vetemjöl
½ dl socker
1 tsk vanilsocker
150 g rumsvarmt smör

Citronkrämen:
3 ägg
2 dl socker
½ dl vetemjöl
1 citron, rivet skal
5 msk citronsaft
Florsocker

Gör så här

Degen: Lägg dom torra ingredienserna i en matberedare, klicka i smöret. Blanda snabbt ihop till en deg. Platta ut den i en fyrkantig form.
Grädda i ugn i 200*C i ca 15 min.
Vispa undertiden ägg och socker rejält pösigt.
Tillsätt vetemjöl, rivet skal av citronen + saften.
Häll citronkrämen i pajskalet och grädda i ytterligare 8-10 min. Pudra den varma kakan med florsocker.
Och låt sedan kakan kallna helt innan den avnjuts.
Visningar:
1185
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Annas pudrade c..
av Bodil56
över 2 månader
Krämiga citronr..
av JLT
över 2 månader
Glaserade citro..
av Bodil56
över 2 månader
Strimlad biff m..
över 2 månader
Olagligt goda f..
av FettFia
över 2 månader