Potatispannkaka från Piteå

Ett gott och enkelt alternativ till pitepalt.

Betyg (5 röster)
Antal personer
4-8
Potatispannkaka från Piteå

Ingredienser

ca 700 g rimmat sidfläsk
1 l grovt riven potatis
1 ägg
5-6 dl standardmjölk
3 dl vetemjöl
Salt

Gör så här

Tärna och stek fläsket. Vispa ihop mjöl, mjölk, ägg och salt. Blanda i den rivna potatisen och det stekta fläsket. Häll ut i smord långpanna. Grädda i 175 grader ca 40 minuter.

Serveras tillsammans med smör, linonsylt och kall mjölk!
Visningar:
12211
Sparat:
186

LIKNANDE RECEPT

Budapestrulle f..
av UllaC
över 2 månader
Kejsarbröd från..
av kassy
över 2 månader
Borscht från Uk..
av irko
över 2 månader
Magdara - ris- ..
över 2 månader
Royas vildsvinb..
av roya54
över 2 månader
Olivpastej elle..
av Soleado
över 2 månader