Potatisomelett

Lagar denna omelett ofta

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 4 port

Ingredienser

4 medelstora potatisar ca 350 gr
2 msk smör eller margarin
1 gul lök
6 ägg
1 dl vatten
1 tsk salt
1/2 tsk stött timjan
1/2 dl finklippt gräslök

Gör så här

skala potatisarna.skär dem i tärningar.
bryn potatis i lite matfett i en stekpanna tills den känns mjuk,ca 5 min.
skal och hacka löken.
låt den bryna med potatisen.
vispa samman ägg, vatten,salt och timjan.
häll äggsmeten över potatis och lök i stekpannan.
rör försiktigt med en en gaffel, så att den lösa smeten kan
rinna ner.
grädda omeletten tills nästan all smet stelnat.
stö överklippt gräslök.
gott att äta till
gott bröd och smör.
ev stekt korv eller bacon
Visningar:
1167
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Tortilla de pat..
av Soleado
över 2 månader
Potatisomelett ..
av tina62
över 2 månader
Tortilla med kr..
av lennali
över 2 månader
Chorizo- och po..
av Queenie
över 2 månader
Tapas potatisom..
av xeakni
över 2 månader

LIKNANDE SÖKNINGAR