Potatiskaka med spenat

Gott!

Betyg (0 röster)
Antal personer
10 st

Ingredienser

1½ kg potatis , mjölig
2 vitlöksklyftor
400 g fryst tinad spenat
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
5 ägg
2½ dl mjölk
1 dl vispgrädde

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Skala och skiva potatisen. Skala och hacka vitlöken. Krama ur vätskan ur spenaten. Lägg ett lager potatis i botten på en stor form. Varva spenat, vitlök, salt, peppar och potatis. Vispa ihop ägg, mjölk och grädde. Häll i formen. Grädda i mitten av ugnen i 1 timme och 15 minuter. Låt kallna och skär kakan i fyrkantiga bitar.
Vid servering: Pensla ytan med olja. Värm i nedre delen av ugnen ca 10 minuter.
Visningar:
1508
Sparat:
14

LIKNANDE RECEPT

Vegetarisk lasa..
av TessaA
över 2 månader
Hemmagjord past..
av Nena81
över 2 månader
Emmas kycklingp..
över 2 månader
Falukorv med st..
av evaldo
över 2 månader
Stuvad spenat m..
över 2 månader
Paj med brieost..
över 2 månader