Potatis och fläskfile gratäng

Inte det billigaste kanske men enkelt och gott!

Betyg (2 röster)
Antal personer
1 st

Ingredienser

10-12 st potatisar
1 st fläskfilé
5 dl matlagningsgrädde
1.2 st gula lökar
1 st vitlök (ta efter egen smak)

Gör så här

Skala och skiva potatisarna i tunna mm tjocka skivor.
Skär och strimla fläskfilen i max ca 1 cm tjocka skivor.
Fina hacka sedan löken och till sist kan man pressa vitlöken.
Sedan börjar man varva potatisen med fläskfilen och löken i en smord form. Tillsist så häller man på grädden och ställer in detta i ugnen på ca 200 grader.
Detta får sedan stå i ugnen ca 40 min en timme?

Servera ev med bearnaise sås.
Visningar:
9720
Sparat:
46

LIKNANDE RECEPT

Ungersk gratäng..
av MrsC
över 2 månader
Emmas Ugnspannk..
över 2 månader
Sanslöst god sa..
över 2 månader
Smarrig baconli..
över 2 månader
Potatis- och pa..
över 2 månader
Pastagratäng me..
över 2 månader