Potatis- och kycklinglåda

Hittade receptet i en tidning och tyckte det var jättegott.

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

4 kokta potatisar
2 kycklingfiléer
½ purjolök
Salt
Peppar
Andra valfria kryddor
1 msk smör
1 dl vatten
2 msk honung
2 dl lätt crème fraiche
Rivet skal och saft från 1 lime

Gör så här

Skiva de kokta potatisarna och lägg i en smord ugnsform. Strimla purjolöken. Lägg strimlorna på potatisen. Salta och peppra.

Dela kycklingen på längden och bryn i smör i en stekpanna. Krydda med vad du känner för. Jag hade salt och peppar, indisk krydda och grillkrydda.
Lägg kycklingen i ugnsformen.

Rör ihop crème fraiche, vatten, honung och limeskal. Smaka av med limesaften, salt och peppar..
Tillaga i ugn på 200 grader ca 20 minuter.
Visningar:
1806
Sparat:
42

LIKNANDE RECEPT

Emmas Ugnspannk..
över 2 månader
Potatis- och pa..
över 2 månader
Falukorv med st..
av evaldo
över 2 månader
Gratäng med pot..
av UllaC
över 2 månader
Laxfjärilar med..
över 2 månader
Potatis- och kö..
av tina62
över 2 månader