Pommes Anna

Pommes Anna med inbakad fläskfilé med gorgonzolasås.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Pommes Anna

Ingredienser

1 kg fast potatis
Salt
Peppar
Ev 1-2 pressade vitlöksklyftor
3-4 msk flytande margarin

Gör så här

Ugn: 200 grader

Skala potatisarna och skölj dem. Skär dem i tunna skivor.

Varva potatisskivorna i en välsmord eldfast form med margarin, salt, peppar och pressad vitlök. Ringla lite margarin över.

Grädda mitt i ugnen ca 50-60 minuter eller tills potatisen har fin färg och känns mjuk.
Visningar:
6194
Sparat:
70

LIKNANDE RECEPT

Smarrig baconli..
över 2 månader
Svampspäckad ox..
av tina62
över 2 månader
Omelett med pom..
av bonbonn
över 2 månader
Pommes Frites
av jas65
över 2 månader
Fläskkotlett me..
av kremigt
över 2 månader
Skaldjursfärser..
över 2 månader