Plommonspäckad fläskkarré

Suverän maträtt! Lagat av en duktig kvinna med matlagrlust..

Betyg (0 röster)
Antal personer
15 st

Ingredienser

2 kg fläskkarré
Svartpeppar
Salt
Dragon
Plommon

Grädde

Gör så här

* Stick hål med kniv i köttet och tryck in plommonen.
* Gnid in kryddorna och bryn köttet i stekpanna.
* Lägg köttet i foliepapper på en plåt.
* Vispa ur stekpannan med vatten och häll över köttet.
* Tryck igen folien tätt och sätt i ugn på 275 grader i ca 3 timmar.
* När köttet är klart, sila buljongen till gräddsåsen.

Lycka till!
Visningar:
2810
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Plommonspäckad ..
av evaldo
över 2 månader
Plommonspäckad ..
av MrsC
över 2 månader
Fläskkarré i le..
över 2 månader
Helstekt fläskk..
av evaldo
över 2 månader
Vietnamesisk fl..
av MrsC
över 2 månader
Marinad till fl..
över 2 månader