Plommonpaj med valnötter

Betyg (0 röster)

Ingredienser

500 g plommon , delade , urkärnade och grovt hackade
125 g hackade valnötskärnor
250 g pajdeg
125 g farinsocker
1 tsk malen kanel
rivet skal av 1/2 citron och 1/2 apelsin
50 g smör
uppvispat ägg att pensla med

Gör så här

Kavla ut två tredjedelar av pajdegen och klä en pajform med den.Låt den vila i kylskåpet i 30 minuter. Ställ in en bakplåt i ugnen och värm den till 175 grader. Blanda plommonen, sockret, valnötskärnor, kanelen och det rivna skalet från citrusfrukterna.Häll över smöret. Kavla ut resten av degen till ett lock,lägg över det, nyp ihop kanterna och gör ett hål i mitten. Pensla med det uppvispade ägget. Grädda i 45 minuter. Servera varm med vispad grädde.
Visningar:
1516
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Morotskakemuffi..
över 2 månader
Hallonmuffins m..
av Bodil56
över 2 månader
Bikarbonatsbröd..
över 2 månader
Knäckig vinbärs..
över 2 månader
Kladdkaka med v..
av MrsC
över 2 månader
Pasta med rosta..
av mumsan
över 2 månader