Pikant Schnitzel

Annorlunda lätt och gott

Betyg (0 röster)
Antal personer
1person/

Ingredienser

1 eller 2 skivor (tunna) av kalvinnanlår (eller fläskfilé som man bultar ut )per peson
Lika många skivor rökt skinka
½ hårdkokt ägg till varje skiva
smör att steka i
Grädde

Gör så här

Platta ut kalvskivorna och lägg på en skiva rökt skinka,
samt ett halvt hårdkokt ägg.
Rulla ihop skivorna och bind om dem eller fäst med tandpetare.
Stek sedan i smör (sakta) i ca 10 min.
Slå på lite grädde och låt det "puttra" en stund under lock.
Servera med ris och en sallad.

Som efterätt passar en fruktsallad smaksatt med någon likör.
Visningar:
1330
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Lövbiff i panna..
över 2 månader
Schnitzel med k..
av mumsan
över 2 månader
Schnitzel á la ..
över 2 månader
Schnitzel Mexic..
av LaJefa
över 2 månader
Schnitzel Paris
av fenne
över 2 månader
Skink och flöde..
över 2 månader