Persiljepotatis

Enkelt billigt o gott =)

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

8 potatisar
3 msk olja
1 hackad lök
1 pressad vitlöksklyfta
2 dl klippt persilja
ca 5 dl hönsbuljong

Gör så här

Skala potatisen och skär den i skivor.
Värm oljan i en gryta. Fräs lök, vitlök och persilja på medelvärme i ca 5 minuter.
Lägg potatisen i grytan och fräs alltsammans i ca 5 minuter, rör om då och då.
Häll på buljong så att potatisen täcks, och låt det koka upp. Sänk värmen och lägg på ett lock.
Låt småkoka i ca 20 minuter. Servera potatisen varm med tex kött, korv, kassler eller pannbiff.
Visningar:
1230
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Stiltongratiner..
över 2 månader
Persiljepotatis
över 2 månader
Vitlöks- och pe..
av Queenie
över 2 månader
Citron- och per..
av Queenie
över 2 månader
Färsk persiljep..
av Fin
över 2 månader