Persika- och chokladkaka

Enkel att göra, lyxig att äta.

Betyg (1 röst)
Antal personer
15 st
Persika- och chokladkaka

Ingredienser

1 liten burk konserverade persikor (225 g)
175 g smör
4 ägg
4 dl strösocker
3 dl vetemjöl
3/4 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
½ tsk bakpulver
florsocker till garnering

Gör så här

Ugn 200°

Låt persikorna rinna av. Smält smöret, låt det svalna.
Vispa ägg och socker poröst.

Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver.
Sikta ner det i äggsmeten. Tillsätt smöret.

Bred ut smeten i en liten bakpappersklädd långpanna (25x35 cm)
Skär persikorna i klyftor och fördela dem på smeten.

Grädda i nedre delen av ugnen 25-30 min.
Skär i rutor. Pudra över lite florsocker.
Visningar:
2985
Sparat:
58

LIKNANDE RECEPT

Chokladkaka uta..
av immer
över 2 månader
Persika och mas..
av tina62
över 2 månader
Chokladkakor (c..
över 2 månader
Kladdig banan- ..
över 2 månader
Snabb smulpaj m..
av 2mrsh
över 2 månader
Chokladkaka med..
över 2 månader