Pepparsås

Jättegod pepparsås.

Betyg (1 röst)

Ingredienser

1 msk svartpeppar
1 msk rosépeppar
1 msk grönpeppar
1 tsk dragon
1½ msk smör
1 dl rött vin
2 dl vatten
1 dl grädde
1 msk kalvfond
soya
salt

Gör så här

Krossa pepparsorterna med dragonen.
Vänd i smör i varm panna.
Pudra över mjöl under omrörning.
Späd med vatten, rött vin och grädde.
Slå på fonden. Smaka av med salt och soya.
Sänk värmen och låt sjuda länge, ca 20 minuter eller längre.
Visningar:
3726
Sparat:
118

LIKNANDE RECEPT

Pepparsås
av Jallla
över 2 månader
Fin pepparsås
över 2 månader
Pepparsås
av fannyyy
över 2 månader
Kyckling i pepp..
över 2 månader
Köttfärsbiffar ..
över 2 månader
Kung Pao-kyckli..
av Myrina
över 2 månader