Pepparsås

En höjdare till vilt!

Betyg (0 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

2 msk smör
1-1,5 msk finhackad rödlök
1,5-2 tsk finkrossade vitpepparkorn
1 dl halvsött madeiravin
1 msk soja
1 grönsaksbuljongtärning
1 dl vatten
3-4 dl crème fraiche

Gör så här

Fräs lök och peppar i 1 msk smör ett par minuter utan att det får färg. Fyll på med vin, soja, vatten och buljongtärning. Koka ihop till hälften. Tillsätt crème fraiche och koka ytterligare 2-3 minuter. Smaka av med salt och vispa i 1 msk kallt smör som avrundning.
Visningar:
1077
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Pepparsås
av Jallla
över 2 månader
Fin pepparsås
över 2 månader
Pepparsås
av fannyyy
över 2 månader
Biffar i god pe..
över 2 månader
Kyckling i pepp..
över 2 månader
Köttbullar i pe..
av evaldo
över 2 månader