Pastasås med skinka och champinjoner

En lättlagad patasås när tiden och fantasin tryter till vardags.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

250 g färska champinjoner
250 g rökt skinka
75 g grönmögelost tex . kvibille gräddädel
½ - 1 buljongtärning
1 - 2 msk mjöl
mjölk
kokt pasta av valfri sort

Gör så här

Skiva champinjonerna och strimla skinkan.
Stek detta tillsamman i lite magarin i en stekpanna tills svampen slutat vattna sig.
Pudra över mjöl och rör om.
Späd med mjölk till lagom konsistens.
Klicka i osten och låt smälta ner i såsen.
Smaka av medbuljontärning, gärna svampbuljong.

Servera med pastan
Visningar:
3600
Sparat:
18

LIKNANDE RECEPT

Pastasås med sk..
över 2 månader
Pastasås med cu..
över 2 månader
Kycklinggryta i..
av lennali
över 2 månader
Fiskgryta med t..
av ali5
över 2 månader
Rostade tunnbrö..
av MrsC
över 2 månader
Paj med fetaost..
av MrsC
över 2 månader