Pastasås

Krämig och god sås som även går att göra laktosfri med samma goda resultat

Betyg (2 röster)
Antal personer
ca 4

Ingredienser

1 burk creme fraiche
1 pkt matlagningsgrädde el vispgrädde
mjölk att späda med
salt
cayennepeppar
svartpeppar
valfritt tillbehör såsom:
skinka
kyckling
räkor
gravad lax m.m

Gör så här

Tillsätt creme fraiche och grädde i en kastrull och vispa samman. Låt koka upp under omrörning. Späd med mjölk till lagom mängd färdig sås. Gör en redning av maizena el mjöl och tillsätt så du får en lagomt krämig konsistens på såsen. Krydda med salt och peppar. Vänta gärna med salt till du tillsatt det tillbehör du ska ha i såsen. Både skinkan och laxen ger ju ifrån sig sälta.
Tillsätter man räkor och gravad lax så låt detta inte koka utan bara bli varmt. Kan varmt rekommendera den gravade laxen i såsen och gillar man inte fisk så kan man tillsätta precis vad som helst som man tycker om. Det är själva grundsåsen som blir fantastiskt krämig och god.
Visningar:
8246
Sparat:
105

LIKNANDE RECEPT

Het pastasås me..
över 2 månader
Gordons snabba ..
av maxxa
över 2 månader
Vegetarisk past..
över 2 månader
Enkel krämig pa..
över 2 månader
Min enkla  past..
av Josses
över 2 månader