Pastaplättar

Enkelt att göra till kvällsmat om man har fått pasta över från lunchen.

Betyg (1 röst)
Antal personer
2 st

Ingredienser

2 ägg
50 g kokt pasta
30 g rökt skinka
2 msk hackad rucolasallad
1 msk finriven parmesan
1 krm svartpeppar
1/2 krm salt
olja till stekning

Gör så här

Vispa upp äggen.
Hacka pastan grovt samt strimla skinkan.
Tillsätt pastan, skinkan, rucolan, osten och kryddorna till äggsmeten och blanda.
Hetta upp oljan i en stekpanna och stek fyra klickar av smeten i oljan. Vänd plättarna när de börjat få fin färg och stek andra sidan.
Serveras nystekta med en god sallad till
Visningar:
2059
Sparat:
33

LIKNANDE RECEPT

Skaldjurslasagn..
över 2 månader
Vegolåda - We g..
av tina62
över 2 månader
Robins kyckling..
av evaldo
över 2 månader
Lasagne som öve..
över 2 månader
We go wegolåda
över 2 månader
Lasagne på kass..
över 2 månader