Pasta med svampstuvning och entrecôte

Betyg (0 röster)

Ingredienser

1 liter färsk blandsvamp
1 hackad gul lök
3 dl vispgrädde
1 hg entrecote eller ryggbiff per person
2 dl vitt vin
spagetti
smör
salt
peppar

Gör så här

Förväll blandsvampen i eget spad tills spadet är bortkokat. Lägg i en klick smör, krydda. När svampen blivit stekt tillsätts den i förväg hackad och stekta löken. Blanda i pannan och tillsätt grädden och låt det tjockna. Koka spaghettin enligt paketet. Stek entrecoten i stekpannan. Skiva köttet och lägg tillbaka det i stekpannan och tillsätt några deciliter vitt vin och låt det puttra en stund. Häll av spaghettin och blanda ner svampstuvningen. Häll upp i en skål och servera till köttet.
Visningar:
5044
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Tomatsoppa med ..
över 2 månader
Pasta med fläsk..
över 2 månader
Wook med kyckli..
över 2 månader
Pasta med kyckl..
över 2 månader
Pasta med chori..
av styvan
över 2 månader
Kyckling och ch..
av Lenkan
över 2 månader