Pasta med currykryddad räksås

Ej testad, men låter mumma :)

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 port pasta
500 g räkor med skal
1 purjolök
1 - 2 röda paprikor
1 tsk curry
4 tsk smör (t . ex . Bregott)
2 tsk vetemjöl
1/2 fiskbuljongtärning
2 dl vatten
1 dl creme fraiche
salt
peppar

Gör så här

Koka pastan. Skala räkorna. Skölj och strimla purjolök och paprika. Fräs purjolök och curry tillsammans i smöret. Pudra över vetemjöl och rör om. Smula över buljongtärningen. Tillsätt paprika, vatten och creme fraiche. Rör om och låt koka ca 3 min. Tillsätt räkorna och låt dem bli varma. Smaka av med salt och peppar.
Visningar:
2066
Sparat:
52

LIKNANDE RECEPT

Hemmagjord past..
av Nena81
över 2 månader
Tomatsoppa med ..
över 2 månader
Pasta med fläsk..
över 2 månader
Kasslergryta me..
av lennali
över 2 månader
Wook med kyckli..
över 2 månader