Pasta med chili och vitlök

Så enkelt, så gott. Går snabbt att tillaga och det är svårt att misslyckas med denna rätt.


Snälla, ni som sparar/läser mina recept! Jag uppskattar att ni gör det och skulle gärna ta emot lite kommentarer också!! Och även ett betyg tack!

Betyg (0 röster)
Antal personer
1 st
Pasta med chili och vitlök

Ingredienser

1 stor portion spaghetti (250 g)
3 vitlöksklyftor
½ -1 röd chili (beroende på hur stark du vill ha den)
10 cocktailtomater
1 rejäl knippe bladpersilja
Olivolja
Svartpeppar (gärna direkt från pepparkvarn)
Flingsalt

Gör så här

Koka upp vattnet till spaghettin, salta rikligt i vattnet.
Skiva vitlöken i tunna skivor och finhacka chilin.
Häll i ganska mycket olivolja i en stekpanna och värm upp.
Häll i spaghettin i vattnet och chilin och vitlöken i pannan.
Dela cocktailtomaterna på mitten och fin hacka persiljan.
Lägg i tomaterna i pannan och låt dem bli varma, häll därefter i spaghettin när den är klar (är den inte klar än så ta bort stekpannan från värmen under tiden så att det inte blir bränt)
Tag bort pannan från värmen och häll i finhackad persilja och rör om.
Häll alltsammans på en tallrik, dra några varv med pepparkvarnen, strö över lite flingsalt och avsluta med att ringla över lite mer olivolja.
Visningar:
1500
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Grillsås med ch..
av SACAnd
över 2 månader
Ankars skinkrul..
över 2 månader
Spaghetti med b..
av Zeta
över 2 månader
Eijes havskräft..
av Eijes
över 2 månader
Pasta och fläsk..
av Penne
över 2 månader