Pasta ā la Järvsö

Den här pastarätten blev jag bjuden på för många år sedan hos moster i Järvsö. Denna rätt står serverad OFTA vid vårt middagsbord sedan dess just för att den är god, enkel och lättlagad!

Betyg (10 röster)
Antal personer
2-3

Ingredienser

Valfri pasta , ex tagliatelle .
1 liten burk lätt crčme fraiche
1 paket bacon
1 liten burk champinjoner
1 gul lök
ca Ŋ - 1 dl chilisås (smaka av efter behov)
ca Ŋ dl thai sweet chilisås (smaka av efter behov)
svartpeppar
basilika

Gör så här

Koka önskad mängd pasta enligt förpackningens anvisning.
Hacka löken, klipp/skär baconet i lagom stora bitar.
Börja med att steka baconet tills det fått fin färg. Tag upp baconet från pannan och låt rinna av på hushållspapper. Stek under tiden lök och champinjoner. Blanda i bacon, crème fraiche, chilisås och thai sweet chilisås. Strö över önskad mängd svartpeppar och basilika. Låt koka upp. Smaka av.
Visningar:
8481
Sparat:
422

LIKNANDE RECEPT

Pasta ā la sici..
över 2 månader
Pasta a'la Edlu..
av Nomman
över 2 månader
Pasta ā la Eva
av EvaAnB
över 2 månader
Pasta ā la Gyll..
över 2 månader
Biff med pasta ..
över 2 månader
Pasta á la Chlo..
av cloei
över 2 månader