Passion- och räkcocktail

En liten variation på en klasisk förrätt

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g räkor med skal
2 avokador
2 salladslökar
4 passionsfrukter

Dressing:
1 msk fransk senap
1 msk honung
3 msk olja
2 krm salt

Gör så här

Skala räkorna. Skala, kärna ur och tärna avokadorna
Skjölj och finstrimla salladslöken. Halvera och gröp ur passionsfrukten.
Fördela sallaten i 4 potionsglas.Lägg på räkor, avokado, lök och till sist passionsfrukten.
Rör ihop senaåp och honung. Tillsätt oljan, lite i taget och rör emellan. Smaka av med salt.
Häll dressingen över cocktailen och servwra genast med rostat bröd.
Visningar:
2899
Sparat:
18

LIKNANDE RECEPT

Lime och ingefä..
av Alsing
över 2 månader
Smoothie med ha..
av isglass
över 2 månader
Passion- och ch..
över 2 månader
Moussetårta med..
av grill
över 2 månader
Räkcocktail med..
över 2 månader
Vegetarisk lasa..
av TessaA
över 2 månader