Parmesangratinerad spätta

En enkel och mycket god ugnsrätt.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g spättafilé
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk vitvinsvinäger
2½ dl Kelda mild citronsås
1 dl riven parmesanost
2 msk ströbröd
1 tsk dragon
½ dl hackad persilja

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader. Krydda och vik ihop spättafiléerna. Lägg dem i en smord ugnsäker form. Droppa över vinägern och häll över såsen. Blanda ost, ströbröd, dragon och persilja. Strö det över fisken. Gratinera i mitten av ugnen ca 15 min. Servera med kokt ris blandat med lättkokta grönsaker.
Visningar:
2215
Sparat:
24

LIKNANDE RECEPT

Falsk remoulad ..
av MrsC
över 2 månader
Ostgratinerad s..
över 2 månader
Spätta med bana..
av Bodil56
över 2 månader
Spätta med solt..
av MrsC
över 2 månader
Panerad Spätta ..
av SDMaya
över 2 månader