Pakistanska jätteräkor

Är jättegoda att servera med melonsallad och pitabröd.

Betyg (0 röster)
Antal personer
?

Ingredienser

500 g rå skalad scampi
2 dl grekisk yoghurt
2 tsk garam masala
1/2 tsk gurkmeja
1 klyfta vitlök
1 bit färsk ingefära ca 3 cm
skal av 1 st lime

Gör så här

Öppna/dela räkorna på mitten men se att de fortfarande sitter ihop lite. Marinera räkorna i yoghurt och kryddor.

Grilla alltsammans hastigt så att inte räkorna blir sega.

Salta räkorna med flingsalt och lägg dem på melonsalladen.

Servera med pitabröd. (Melonsalladen och pitabröden finns också under mina recept)
Visningar:
1319
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Pastasås med jä..
av osita
över 2 månader
Jätteräkor med ..
över 2 månader
Jätteräkor i vi..
av mumsan
över 2 månader
Vitlök och chil..
av loola
över 2 månader
Glaserade laxsp..
av lennali
över 2 månader
Små Kinesiska V..
över 2 månader