Paj med knaperstekt bacon

Paj med knaperstekt bacon

Betyg (0 röster)
Antal personer
8 st
Paj med knaperstekt bacon

Ingredienser

Botten:
125 g smör
3 dl vetemjöl
1 msk vatten

Fyllning:
2 dl riven delikatess naturell
4 ägg
2 dl vispgrädde
2 dl mjölk
1 krm svartpeppar

200 g bacon
2 urkärnade tärnade tomater
2 msk hackad basilika

Blandad sallad

Gör så här

Sätt ugnen på175°C.

Mixa smör och mjöl i matberedare till en smulig massa. Tillsätt vattnet och mixa ihop till en smidig deg.

Tryck ut pajdegen i en pajform (24 cm i diameter).
Nagga formen i botten och ställ in i ugnen ca 10 minuter.

Tärna och knaperstek baconet, vänd ner tomaterna och fyll pajskalet. Vispa ägg, mjölk och grädde, tillsätt osten och basilikan. Smaka av med peppar.

Häll ostfyllningen i pajskalet och grädda ca 20 minuter till pajen stelnat. Servera med en sallad.
Visningar:
3653
Sparat:
59

LIKNANDE RECEPT

Paj med bacon, ..
av momma45
över 2 månader
Guldgul paj med..
av Disen
över 2 månader
Paj med sparris..
över 2 månader
Sparris med kna..
över 2 månader
Krämig pastasal..
över 2 månader