Oréganokyckling

Underbart god anrättning

Betyg (2 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

4 st kyckling filéer
2 st vitlöksklyftor
1 st lagom stor rödlök
1 msk smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar grovmalen
2,5 dl mellangrädde
2 dl creme fraiche
1 hönsbuljong tärning
2-3 tsk färsk eller torkad orégano
2-3 tsk färsk eller torkad rosmarin
1,5 msk balsamvinäger

Gör så här

Skär varje file i tre eller fyra bitar på längden
Salta o krydda
Bryn varje bit gyllenbrun
Dela lök och övriga grönsaker i lagom stora bitar och lägg i panna tillsammans med grädde och creme fraiche och buljongtärning
Lägg de brynta filebitarna i blandningen och koka under svag värme i ca 10 minuter. Avsmaka med balsamvinäger och kryddor

Serveras gärna med kokt potatis, morötter och salladslök
Visningar:
1723
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.