Oliv- och zucchinipasta

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

ca 300 g pasta
2 zucchini ā ca 300 g
2 vitlöksklyftor
1/2 dl färsk basilika
smör
2 1/2 dl mellangrädde
1 dl svarta oliver med kärnor
salt
peppar

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Skär zucchinin i halvor och sedan i skivor. Grovhacka basilikan. Fräs zucchini och vitlök i smör i en stekpanna. Häll på grädden och lägg i oliver och basilika. Låt det koka ihop några min. Smaksätt med salt och peppar. Blanda såsen med den kokta pastan och låt puttra ett ögonblick. Strö över lite basilika och servera direkt med hyvlad parmesanost.
Visningar:
611
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Italiensk lammg..
över 2 månader
Italiensk paj m..
över 2 månader
Bröd med soltor..
av epi
över 2 månader
Matmuffins med ..
över 2 månader