Nudelsallad

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

200 g äggnudlar
1 purjolök
1 liten bit ingefära
1 ask cocktailtomater
1 paprika, gärna orange
1 paket minimajs
2-3 avokado
juicen av 1 citron
1 1/2 msk sesamolja
1-2 msk soja
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Koka nudlarna. Skölj o strimla purjolöken. Skala o strimla ingefäran fint. Halvera tomaterna, kärna ur o strimla paprikan dela minimajsen i bitar. Dela, kärna ur o skär avikadorna i bitar, pressa citronjuice över. Hetta sesamolja o fräs ingefära, paprika, tomater o purjolök. Tillsätt de kokta nudlarna o smaka av med soja. Ta från värmen o vänd ner avokadon. Smaka av med salt o peppar. Servera i glas med pinnar.
Visningar:
894
Sparat:
2

LIKNANDE RECEPT

Asiatiska kyckl..
över 2 månader
Grillad lax med..
av Pipa
över 2 månader
Asiatiska grill..
över 2 månader
Kall nudelsalla..
av dieterk
över 2 månader
Asiatisk lax me..
av hannas
över 2 månader
Nudelsallad med..
av tina62
över 2 månader