Norsk köttsoppa

Detta är en middagssoppa som används lika mycket till vardag som fest. I Norge är det en av våra nationalrätter. Härligt god och nyttig. Mängden av ingredienser är inte så viktig. Man tager vad man haver ska en känd kokerska ha sagt. Lycka till.

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

Ca 1, l vatten
2 buljongtärningar
200 g nötkött
200 g griskött
200 g fårkött
2 morötter
4 potatisar
1 liten purjolök
1 bit sellerirot
1 bit palsternacka
1 halv kålrot
lite svartpeppar
OM du vill kan du byta ut alt kött med Falukorv, eller välj själv vilket kött du vill ha.

Gör så här

Häll vatten i en stor kastrull. I med buljongtärningarna, tärna köttet och lägg i grytan, skala och tärna alla rotsaker och koka tills det är mört.
Visningar:
6954
Sparat:
37

LIKNANDE RECEPT

Frasig norsk to..
av MrsC
över 2 månader
Enbärsgravad no..
av MrsC
över 2 månader
Köttsoppa a la ..
av MalteJ
över 2 månader
Sinigang na Bab..
över 2 månader
Norsk Morotskak..
över 2 månader
Norsk kållåda
av matnytt
över 2 månader