Nöt och chokladtryffel paj

Lätt att göra och väldig god att äta

Betyg (0 röster)
Antal personer
10-12 bita
Nöt och chokladtryffel paj

Ingredienser

Pajdeg:
75 g smör
2 dl mjöl
2 msk socker
1 ägg

Fyllning:
2 ägg
1 dl socker
1/2 dl farinsocker
3 dl nötter, valfritt vad man tycker bäst om
1 msk mjöl

Tryffelglasyr:
75 g smör
100 g mörk choklad

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda samman alla ingredienser för hand.
Tryck ut degen i en form. Ställ den kallt i ca 15 min.
Nagga pajbotten med gaffel, grädda mitten i ugnen ca 10 min.

Vispa ägg, socker och farinsocker pösigt och vitt.
Finhacka nötterna eller kör i en matberedare. Blanda äggvispet med nötter och mjöl.
Häll fyllningen i formen och grädda på nedersta falsen i ca 25-30 min.
Låt pajen svalna helt.

Smält smör och choklad på svag värme i en kastrull.
Häll den över på pajen, låt stelna.
Visningar:
1645
Sparat:
46

LIKNANDE RECEPT

Paj med fetaost..
av lennali
över 2 månader
Tomat och basil..
av LenaBE1
över 2 månader
God paj med cho..
över 2 månader
Paj med soltork..
över 2 månader
Paj med brieost..
över 2 månader
Paj med skinka,..
av evaldo
över 2 månader