Mustig tomatsoppa

Otroligt god och mustig tomatsoppa med sting i!

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 lök
1 paprika,
ärska eller frysta champinjoner (mängd efter smak)
1 bit purjolök
1 liten burk majs
2 burkar krossade tomater
vatten
1 tärning grönsaksbuljong
1 klyfta vitlök
1 tsk sambal oelek
chilisås sweet´n sour
salt
peppar
andra kryddor tex. basilika
stekmargarin

Gör så här

Hacka alla grönsaker. Låt champinjonerna vattna ur i en stekpanna och tillsätt margarin. Bryn lök och paprika tillsammans med svampen tills de fått färg. Häll över grönsakerna i en gryta. Lägg i purjon och majsen och häll därefter i de krossade tomaterna. Häll i lika delar vatten som tomater tillsammans med buljongtärningen. Tillsätt kryddor, vitlök, sambal oelek och chilisåsen. Koka upp och låt puttra i några minuter. Servera gärna med vitlöksbröd!
Visningar:
4252
Sparat:
56

LIKNANDE RECEPT

Mustig kyckling..
över 2 månader
Mustig vingryta
över 2 månader
Mustig glöggryt..
över 2 månader
Mustig chiligry..
över 2 månader
Cecilias örtkry..
av lennali
över 2 månader
Mustig linssopp..
över 2 månader