Mustig gulaschsoppa

Varm och mustig

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

200 gram nötfärs 10 % fett
352 gram potatis skalas och skivas eller skärs i klyftor
1 st gul lök skalas och skärs ganska smått
1 st gul paprika skärs ganska smått
1 klyfta vitlök
240 gram röda bönor kokta utan salt
140 gram majs (konserv utan lag)
5 msk Tomatpuré (Felix)
2 dl vispgrädde 40 % fett, valfritt

Gör så här

Bryn köttfärsen. Skala och skär alla grönsaker. Häll i vatten, grönsaksbuljong, kryddor, salt och oregano. Koka i minst 30 minuter. Häll i majs och bönor. Servera med bröd. Om man vill kan man ha i grädde vilket gör soppan mustigare men också fetare. Det höjer kalorimängden från 176 till 300. Är det värt det?
Visningar:
2430
Sparat:
18

LIKNANDE RECEPT

Vegetarisk gula..
över 2 månader
Gulaschsoppa
över 2 månader
Lillans gulasch..
över 2 månader
Mustig kyckling..
över 2 månader
Mustig vingryta
över 2 månader